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제과 제빵 기능사 실기 시험 준비물
번호 |
재료명 |
규격 |
수량 |
부가정보 |
1 |
위생복 |
백색(상,하) |
1 |
기관표식이 없는 것, 미착용시 감점처리 |
2 |
위생모 또는 스카프 |
백색 |
1 |
기관표식이 없는것, 미착용시 감점처리 |
3 |
행주 |
1 |
||
4 |
보자기 |
면(60 X 60cm) |
1 |
|
5 |
실리콘페이퍼 |
테프론시트 |
1 |
필수 아님, 선택사항 |
6 |
필기구 |
문구용 |
1 |
|
7 |
계산기 |
계산용 |
1 |
공학용은 안됨 |
8 |
온도계 |
제과, 제빵용 |
1 |
유리제품제외 |
9 |
자 |
문구용(30 ~ 50cm) |
1 |
|
10 |
커터칼 |
문구용 |
1 |
|
11 |
국자 |
소 |
1 |
|
12 |
주걱 |
제빵용, 소형 |
1 |
제빵용 |
13 |
나무주걱 |
제과용, 중형 |
1 |
제과용 |
14 |
고무주걱 |
중 |
1 |
제과용 |
* 시험장에 따라서 준비물이 다를수 있으니 참고용으로 활용 하세요.
* 여성분들은 치마 복장은 안됩니다. 다만, 교복은 가능합니다.
* 그외에, 계량을 편하게 하려면 종이컵과 은박지 1회용 접시 그리고 작은 바구니를 준비해 가면 편리하다.
작은 바구니에 종이컵을 담아서 한번에 계량하고 남은 재료를 다시 가져다 놓을때 시간 절약을 할수 있어 편리하다.
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