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미네스트로네 수프 (Minestrone Soup)
마카로니를 삶아서 준비한다.
※ 마지막에 야채와 함께 끓여야 하니 100% 삶으면 안된다.
베이컨과 야채를 썰어서 준비한다.
팬에 마늘과 베이컨을 먼저 볶아준다.
나머지 야채들을 넣고 볶아준다.
토마토홀과 국물, 페이스트, 바질후레이크, 파슬리가루, 월계수잎, 소금, 후추를 넣고,
10분 이상 끓여주다가,
치킨스톡을 넣고 조금더 끓여주다, 파마산치즈를 넣고,
다 조려지면, 접시에 답아서 완성시켜준다.
미네스트로네 수프 완성
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