CJ 더 키친 백설 컵전(녹두빈대떡, 감저전) X 국순당 페어링 클래스에 다녀왔어요

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

CJ 더 키친 백설 컵전(녹두빈대떡, 감저전) X 국순당 페어링 클래스에 다녀왔어요

CJ 더 키친과 국순당이 함께 하는 콜라보 클래스에 참석했는데요, 

요즘 핫한 백설 컵전 제품 2가지(녹두빈대떡, 감자전)에, 

국순당 막걸리 제품을 활용한 요리들을 배울수 있는, 

알찬 시간이였어요.

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

오늘은 구자현 강사님이 수고해 주셨는데요, 

'백설 컵전 녹두빈대떡'에는, 돼지고기 삼겹살, 김치, 삶은 숙주, 

그리고 파, 마늘, 소금, 후추, 참기름 등을 넣어서 

'김치 삼겹 녹두빈대떡'을 만들어 보았고,

그리고, '백설 컵전 감자전'에는 자숙 문어, 영양부추, 홍고추, 양파 등을 넣어서, 

'문어 감자전'을 만들어 보았어요.

본인 취향에 맞게 백설 컵전 제품에 이것저것 좋아하는 것들, 

넣어 드시면 좋을거 같아요.

양파 장아찌 만들기

양파 장아찌 만들기

전에 함께하면 좋은 '양파 장이찌' 만드는 방법도 함께 알려주셨는데요, 

만드는 방법도 간단합니다.

양파 1개, 청양고추 3~4개, 홍고추 1개, 간장과 식초 5T, 설탕 2T를

넣고 섞어준후, 하루정도 냉장보관후 드시면, 

아주 아삭한 식감으로 드실수 있어요.

산딸기 막걸리

전과 함께하는 막걸리는 이미 출시한지 좀 되어서, 

많이들 드셔보셨을거 같은데요, 

국순당에서 나온 '1000억 유산균 막걸리' 입니다.

이 막걸리는 한병(750ml) 안에 국내 최초로 5단 복하발효 공법을 적용해 

자연스럽게 생성된 '식물성 유산균이 1000억 마리' 이상 들어 있다고 하네요.

소화 잘 안되시는 분들 에게 좋을거 같아요 :)

아이들은 요플레, 어른이들은 막걸리 ㅎㅎㅎ

막걸리나 술 못드시는 분들도, 

국순당 1000억 막걸리는 좋아 하시는거 같아요.

오늘은 좀더 업그레이드된 버전(?) 으로

'산딸기 막걸리'를 만들어 봤는데요.

국산당 1000억 유산균 막걸리 1컵(200ml)에, 

산딸기와 라즈베리를 50g, 정도 넣고 믹서기에 갈아 주면, 

맛있는 산딸기 막걸리가 되는데요, 기호에 따라 

복분자를 이용해도 되고, 다양하게 응용해 보면 좋을거 같아요.

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

재료들을 잘게 썰어준후, 

각 재료에 맞게 참기름, 후추, 소금등을 잠깐 조물조물 해주고,

홍고추와 쑥갓 잎은 전위에 올릴 고명으로 사용 합니다.

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

백설 컵전의 장점은 바로 물조절을 따로 할 필요 없이, 

내용물을 안에 부어준후, 컵라면 처럼 옆에 표시되어 있는 부분까지, 

물을 부어주면 쉽게 농도가 맞춰진다는 것이에요.

이렇게 농도를 맞춰서 섞어준후, 

준비한 재료들을 다 때려 넣어서 섞어주면, 

아주 쉽게 뚝딱 전을 붙일수 있는 준비가 되요.

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

전을 붙이실때는 기름을 충분후 두르고, 

중약불로 천천히 오래 두시는게 좋아요.

다이어트 하시는 분들 기름 적게 두르시고 하시면, 

안은 익지 않고 겉만 색이 나버리니, 

다이어트 하시는 분들은 기름 적게 두르지 마시고, 

전을 조금 적게 드세요 :)

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

'산딸기 막걸리' 색이 너무 이쁘지 않나요?

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

'김치 삼겹 녹두 빈대떡' 과 '문어 감저전' 에 '양파 장아찌'

그리고, '산딸기 유산균 말걸리'와, 

'국순당 쌀 먹걸리' 한잔 하니 너무 좋은거 같아요.

백설 컵전 X 국순당 페어링 클래스

CJ더키친과 국순당에서 증정해준 제품들 입니다.

주말에 집에서 가족들과 함께 #컵전녹두빈대떡과, #컵전감자전에, 

#국산당1000억유산균막걸리, #국순당쌀먹걸리, #국순당바나나막걸리와 함께 

즐겁게 한전 해야 할거 같아요 :)

출근 안하는 주말에 비도 와준다면 더욱 맛있는 전과 막걸리 아닐까요?

그런데, 장마라면서 비는 안오고, 

서울 36.1도..... 80년 만에 폭염이라네요 ㅜㅜ

그래도 맛있어요 ㅎㅎㅎ