맛있는 베이킹, 요리 & 영어

좀 된 생두가 있어서, 

어차피 한번 오븐에 돌려 보려고 합니다.

전체적으로 만족한 수준은 아니지만, 

오븐 상태도 좋지 않은거 같아서, 잘하시는 분들은, 

충분히 집에서 오븐으로도 로스팅을 직접해서, 

커피를 즐기실수 있으실거 같아요.

에어프라이어기로도 가능한지 

나중에 기회되면 도전해 보고싶네요.

중간에 팝이 터지는 소리는 약하게 나던데, 

1차팝이 지난 정도로 보이고 2차 팝은 근처도 안간거 같네요.

오븐 상태도 오래되서 제대로 예열한 온도까지 올라간건지도 알수 없고, 

요즘 나오는 오븐중에 로스팅 가능한 기능이 있는 오븐들도 있던데, 

잘하시는 분들은 오븐으로도 가정에서 로스팅을 충분히 하실수 있으실거 같아요.

유튜브 동영상을 보다 보니, 전자레인지 가지고도, 

로스팅을 하시는분 계시던데, 

정말 대단하신거 같아요.

원두 분쇄도도 너무 가늘게 되어 버려서, 

브르잉도 제대로 안되고, 물줄기도 제대로 안내려가네요 ;;;

총체적 난국이네요...

생두가 남아 있어서, 

허접하게 로스팅해서 핸드드립으로 내려봤는데, 

오븐온도가 LCD 표시된 온도까지 올라가지도 않아 보이는데, 

오븐 성능도 괜찮다면 집에서, 충분히 오븐으로 로스팅 해서, 

커피를 즐기실수 있으실거 같아요.