맛있는 베이킹, 요리 & 영어

쿠몰 핸드드립 커피세트 괜찮은 구성이네요

쿠몰에서 판매하는 핸드드립 커피세트를 선물 받아서, 사용해 보게 되었습니다.

절대로, 쿠몰에서 어떠한 조건으로 받은 것이 아니니 오해는 말아 주세요.

원두는 집에 많아서, 핸드밀을 구매하려고 알아보다가, 따로 구매할 필요가 없어 졌네요 :)

쿠몰에 보니까 8만원에 판매하는거 같은데, 각각의 제품 가격이 어떻게 되는지 몰라서, 적당한 가격인지는 잘 모르겠습니다.

그런데, 워낙에 커피용품 가격이 생각보다는 고가여서 아마 알아보면 비싼 가격은 아닐거 같아요.

http://www.coupmall.com/product/detail.html?product_no=49&cate_no=27&display_group=1

쿠몰 사이트 검색하면 상품에 대해서 확인할수 있습니다.

박스를 개봉해 봅니다...

핸드드립 셋트라서 핸드드립을 바로 할수 있는 모든 구성품이 포함되어 있습니다.

아쉽게도, 핸드드립이 제가 생각한 그게 아니라서, 드리퍼가 클레버로 되어 있네요.

아마 클레버가 아닌 핸드드립 구성이라면, 핸드드립용 주전자도 포함되어 있었을듯요.

우선, 에스프레소 잔을 개봉해 봅니다.

총 2개의 에스프레소 잔 셋트가 박스 포장되어 있는데요.

HUMBOLDT 라고 적혀 있어서, 어디껀지 찾아 보았습니다.

검색에서 잘 안나와서 쿠몰 사이트에서 보니까, 쿠몰 회사 브랜드더군요.

쿠몰이 홈볼트(HUMBOLDT)라는 회사에서 운영하는 사이트더라구요.

클레버(Clever)는 Mr.Clever 라는 대만 제품이네요.

Mr. Clever는 좀 유명한 제품 이라서, 많이들 아실듯요.

싱가폴 Comac 커피 필터 100장도 포함되어 있습니다.

구입하려고 했든 핸드밀인, 도자기 핸드밀 입니다.

어디회사 제품인지 적혀 있는게 없어서 잘 모르겠네요.

뭘 잘못 만진건지 너무 뻑뻑하네요.

핸드밀은 처음 사용해서 인터넷으로 사용방법좀 찾아 봐야 겠습니다.

쿠몰 원두커피 200g 도 포함되어 있습니다.

브라질과 에디오피아 블랜딩이고, POLKA라고 적혀 있네요.

아마 구입하시면 따로 원두는 선택할수 있는 건지, 랜덤인지 잘 모르겠는데,

랜덤이겠죠?

원두 포장 옆면에는, 커피 추출에 대해서 소개 되어 있습니다.

에스프레소

커피 : 8~10g

온도 : 90~95℃

추출량 : 20~25ml

추출시간 : 25~30초

커피메이커

커피 : 10~12g

물 : 150~180ml

추출시간 : 2~3분

하리오/클레버

커피 : 12~15g

추출량 : 150~200ml

추출시간 : 2~3분

프렌치프레스

커피: 15~20g

물 : 180~200ml

추출시간 : 3~4분

다른 원두를 이용하더라도, 커피 추출용량은 동일하니,

참고로 옮겨 적었습니다.

참고해 보세요.

커피를 마셔봐야 겠죠? :)

원두를 갈아 봅니다.

클레버를 이용해서 커피를 추출해 봅니다.

클레버는 기존의 핸드드립과 다르게, 커피양과 물양, 그리고 추출시간등을 일정하게 하신다면,

누구나 쉽게 일정한 커피를 즐길수 있어서, 초보자들에게 참 편리한거 같습니다.

핸드드립을 잘 하시는 고급(?) 자 분들은 안좋아 하는 분들도 계시더라구요 :)

http://engplay.tistory.com/1164

 클레버 커피 추출 방법에 대해서 잘 모르시는 분들은 위에 글을 참고해 보세요.

이제 맛나게 마셔 봅니다. :)

쿠몰 핸드드립 커피세트는 따로 따로 구매할 필요 없이, 

한번에 필요한 핸드드립 도구들을 구매할수 있어서 편리한거 같습니다.

특히, 선물용으로 이용한다면 받는분이 참 기분 좋을거 같아요.

클레버 핸드디립말고 핸드드립셋트도 있어서 선택할수 있으면 좋을거 같아요.

물론, 클레버거 아니면 드립할수 있는 주전자도 포함되어야 하니 가격이 더 올라가겠죠?

이제 맛난 커피 매일 마실거 같아요 :)