맛있는 베이킹, 요리 & 영어

포크커틀렛 샌드위치 (Pork Cutlet Sandwich)

돈까스용 고기에 소금, 후추, 케이준, 핫소스, 우유와 함께 마리네이드 해서 준비한다.

곡물식방은 한쪽편에 버터를 두르고 팬에 구워서 준비한다.

양배추는 얇게 채 썰어, 마요네즈와, 와사비, 설탕 약간과 함께, 

버무려서 준비한다.

냄비에, 돈까스소스, 물엿, 케챱, 파인애플즙, 소금, 후추를 넣고, 

끓여서, '돈까스소스'를 준비한다.

돈까스용 고기는, 밀가루, 계란물, 빵가루, 순으로 뭍힌후, 

팬에 구워서 준비한다.

곡물식빵 안쪽에는 마요네르를 스프레드로 살짝 발라준후, 

청상추, 양배추샐러드, 토마토링, 계란, 돈까스용 고기, 돈까스 소스, 

체다슬라이스 치즈, 순으로 올려서 완성시켜준다.

포크커틀렛 샌드위치 완성