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치킨 파스타 샐러드
(Chicken & Pasta Salad)
닭가슴살을 적당한 크리고 썬후, 물엿, 씨겨자, 화이트와인, 소금, 후추를 넣고,
마리네이드해서, 냉장고에 보관해 둔다.
샐러드에 들어갈 야채들과, 계란을 삶아서 준비한다.
면은 삶아서, 파마산치즈가를 뭍혀준후, 올리브오일을 섞어준다.
소스 (칠리소스, 핫소스, 케찹, 발사믹식초, 올리브오일, 꿀, 설탕, 다진마늘,
소금, 후추, 콘 옥수수)를 넣고, 만들어서 준비해둔다.
달가슴살에 밀가루를 뭍혀 바삭바삭하게 구워준다.
준비한 야채들부터 아래에 올리고,
나머지 재료들을 접시에 올려서 완성 시켜준다.
치킨 파스타 샐러드 완성
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