FMD 5일치 식단 레시피

FMD 5일치 식단 레시피

SBS 스폐셜 방송에서 간헐적단식 실험에 참여했던, 

참가자들이 식사를 했던 FMD와 비슷하게 한국인의 특성에 맞게, 

만든 5일치의 FMD 식단 입니다.

한국인의 특성에 맞게 FMD 식단에는 없는, 

쌀과 고구마등이 추가된 식단으로 FMD와 완전히 동일하지는 않다고 합니다.

간헐적 단식을 하실 분들은 참고해 보세요.

개인적으로 꾸준히 간헐적 단식을 하는 분들이 아니더라도, 

가벼운 한끼 식사라도 적당한 레시피가 아닌가 싶어요.

조리 방법은 조리거나 생으로 드시는 것이니, 

만드는 것은 어렵지 않으실 거에요.

FMD 1일차 식단 : 샐러드 1100kcal

탄수화물 34.0%  지방 56.3%  단백질 9.7%

오이 100g, 방울토마토 80g, 파프리카 80g, 양상추 80g, 브로콜리 50g, 

호두 35g, 구운아몬드 30g, 올리브 오일 30g, 발사믹 식초 20g

고구마, 찐것 210g

FMD 2일차 식단 :  두부된장양념 채소비빔밥 / 샐러든 800kcal

탄수화물 46.3%  지방 44.9%  단백질 8.8%

현미밥 180g, 느타리버섯 50g, 당근 50g, 파프리카 40g, 

연근 28g, 두부 20g, 된장 20g, 호두 10g, 양파 10g, 들기름 10g

오이 100g, 양상추 100, 당근 50g, 호두 10g, 

발사믹 식초 10g, 올리브오일 10g

FMD 3일차 식단 :  깻잎김말이 꼬마김밥 / 샐러드 800kcal

탄수화물 46.6%  지방 43.9%  단백질 9.5%

현미밥 160g, 연겨자 10g, 김 1g, 깻잎 10g, 식초 10g, 

설탕 5g, 간장 10g, 단무지 30g, 당근 50g, 

우엉 20g, 시금치 20g

오이 50g, 양상추 50g, 호두 20g, 구운아몬드 20g, 

올리브 오일 10g, 발사믹 식초 10g

FMD 4일차 식단 : 카레채소 볶음밥 / 샐러드 800kcal

탄수화물 47.0%  지방 43.7%  단백질 9.2%

현미밥 180g, 양배추 50g, 당근 50g, 브로콜리 40g, 토마토 30g, 

양송이 버섯 30g, 숙주 30g, 토마토 30g, 청경채 10g, 고추 10g, 

카레 10g, 올리브 오일 10g

오이 100g, 당근 50g, 양상추 50g, 방울토마토 20g, 호두 15g, 

올리브 오일 10g, 발사믹 식초 10g, 구운아몬드 10g

FMD 5일차 식단 : 무말랭이 영양채소밥 / 샐러드 800kcal

탄수화물 46.6%  지방 44.0%  단백질 9.4%

현미밥 160g, 연근 45g, 당근 30g, 느타리버섯 30g, 무말랭이 20g,

고추 10g, 다진마늘 10g, 파 10g, 소금 5g, 참기름 5g, 

간장 5g, 깨 1g

오이 100g, 양상추 50g, 호두 20g, 우엉 15g, 구운 아몬드 15g, 

발사믹식초 10g 올리브 오일 10g