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푸드 트럭들을 2015년 서울 식품 산업대전 (Seoul Food 2015) 박람회에서 만나 보았습니다.

가장 눈에 띄는 업체는 챌린지 모터스(Challenge Motors)

박람회 규모에 비해 푸드트럭관련 참여 업체는 몇 업체 안되네요.

그중에도, 푸드트럭 자체에 대한 제작, 개조 업체는 유일하듯 합니다.

이전에 알아보던 푸드트럭 제조, 개조 업체들은, 

본인이 트럭을 구입하거나 사용하던 차를 가져가면 뒤에 짐칸 부분을 개조해서, 

푸드트럭으로 만들어 주는데,

이번에 만나본 챌린지 모터스는 트럭을 가져가는게 아니라, 아예 차까지 포함된 완성차를 판매한다고 합니다.

그러니까, 푸드트럭 주문을 하게 되면, 자동차 제조사에서 신차를 받아서, 뒷에 짐칸 부분을 떼어내고,

챌린지 모터스의 탑을 탑제한다는 것이죠.

짐칸에 탑을 설치하는 등의 작업은 대략 일주일이면 된다고 하는데,

차를 차량 제조사에서 받는데, 대기가 많아서 대략 2달정도 대기해야 한다고 합니다.

푸드트럭 앞부분에는 대형 스크린을 설치할수 있습니다.

1톤 트럭이 이리 넓을수 있나? 하고 깜짝 놀랐습니다.

좌측에는 3구 가스렌지와 싱크대, 그리고 상단에는 에어콘과, 뒷부분에는 냉장고도 설치되어 있습니다.

오른쪽에는 커피머신과, 제빙기등.. 그리고 앞에는 업무용으로 사용할수 있는 

노트북도 놓을수 있는 테이블도 만들어져 있습니다.

주관적인 생각을 적자면, 장점으로는 완성차이기 때문에, 마무리가 깔끔하고,

상당히 고급서러워 보입니다.

단점은 푸드트럭을 시작하려는 분들은 대체로 소자본으로 사업을 준비하는 분들을 텐데,

이런 큰 금액을 투자할만한 사람이 얼마나 될지 입니다.

Challenge Motors

http://www.challengemotors.co.kr

TEL : 1670-3311   FAX : 043-651-3318

충북 제천시 제2바이오밸리로 3길 34

올리베떼

http://www.olivette.co.kr/

푸드트럭 제조및, 판매 아이템 등에 대한 식자재 공급을 하는 업체 입니다.

간단히 조리해서 판매할수 있는 파스타 제품을 홍보하네요.

홈페이지를 둘러보니, 푸드트럭 임대도 하는거 같습니다.

계약조건이 어떤지 모르겠는데, 혹시 단기간 동안 사업이 어떤가 하고 

도전해 볼수 있는 단기 게약도 가능하다면 좋을듯 합니다.

디저트 킹

http://www.ftdessertking.com/

이름처럼, 간단하게 즐길수 있는 커피, 음료등부터 츄러스, 감자튀김등 

디저트 제품들을 판매하고자 하는 분들에게 맞을수 있는 아이템인듯 합니다.

와따 우리동네

푸드트럭 제조, 개조만 전문적으로 하는 업체인듯 합니다.

따로, 판매 아이템은 없고, 제작에 대한 부분만 설명을 해주시네요.

기타 업체들 ....

전체적으로 서울푸드 박람회 규모에 비해 참여한 푸드트럭 관련 업체들은 10곳 정도 되는듯 합니다.

챌린지 모터스를 제외하고는 대부분이 아이템이나 푸드트럭 개조나 다들 비슷해 보입니다.

다음번 박람회에는 좀더 다양한 사업 아이텝들과, 다양한 모습의 멋진 푸드트럭을 만나봤으면 좋겠네요,