맛있는 베이킹, 요리 & 영어

베이글 연어 샌드위치
(Smoked Salmon Bagel Sandwich)

연어를 슬라이스 해서, 

후추, 레몬즙, 올리브유를 발라서 마리네이드 해서 준비한다.

베이글은 반을 잘라서, 

팬이 구워서 준비한다.

로메인은 찬물에 담가두고, 

적양파도 얇게 썰어서 찬물에 담가둔다.

계란은 스크램블 해서, 

동그란 모양으로 만들어서 준비한다.

견과류(호두, 아몬드)를 다진후, 팬에 살짝 구워준다.

견과류와, 마요네즈, 크림치즈, 다진 썬드라이토마토, 소금, 메이플시럼을 넣고, 

섞어서, '월넛메이플스프레드'를 만들어 준비한다.

베이글 안쪽에 월넛메이플스프레드를 발라주고, 

로메인, 토마토링, 계란, 적양파, 연어, 슬라이스치즈 순으로 올려서 

완성시켜준다.

베이글 연어 샌드위치 완성