맛있는 베이킹, 요리 & 영어

서울국제식품산업대전(서울푸드) 2015를 다녀왔습니다. _11 (Kintex Seoul Food 2015)

율리어스 마이늘 (Julius Meinl)

국제관에 덩그러니 있는데, 자체적으로 이용하는 부스 인데,

커피 모양으로 정말 이쁘기는 하다.

전에 창업 박람회에서는 창업자들에게 저 부스와 기자재를 통채로 빌려주는 임대업을 하던데,

창업자를 모집하는건지, 커피 판매로 온건지 잘 모르겠음..

생각보다 너무 썰렁한 중국관

규모만 크고 사람도 없는 텅빈 부스도 많네요.

중국 허베이관...

담당 직원도 어디간건지 없음 ;;;

필리핀(Philippines) 관

역시 필리핀 하면 건조 망고가 대표 적인듯 합니다.

그외에, 냉동 망고도 있네요.. 망고 정말 맛있죠...

대만(Taiwan) 관

국제관에서 가장 큰 규모는 중국관인데, 

중국관은 너무 설렁하고, 가장 사람들이 많이 찾는 관중에 한곳은 대만관인듯 합니다.

2, 3년 전부터 대만에 대한에 대해서 여러 미디어를 통해서 많이 접하게 되어,

최근에 한국인들에게 많이 친숙하고, 많이 방문하는 국가중에 한나라 이죠.

최근에는 모 방송에서 드라마를 방영하는데, 

촬영지가 대만의 가오슝 지역이더라구요.

대만 하면 또, 먹거리의 천국이죠.

Ting Jean Foods Industry Co., LTD.

대만 버블티(쩐주나이차) 에 들어가는 펄(타피오카)를 제조 하는 업체군요.

타피오카 펄, 타피오카 누들, 고구마 펄, 과일 파우더, 과일 시럽, 홍차, 녹차, 허브젤리 등을 제조 판매 한다는데, 펄만 시음할수 있어서 다른건 어떤지 모르겠네요.

미스터 브라운(Mr. Brown) 커피

금차(金車, King Car) 그룹에 속해 있는 커피로 대만에서 유명하죠.

대만에 음료 자판기에서나 편의점에서 흔히 볼수 있는 인스턴트 커피..

금차 그룹은 위스키로도 유명하죠.

대만 이란에 공장과 본사가 있습니다.

금차 그룹 방문 후기 : http://www.enjoytaiwan.co.kr/bbs/board.php?bo_table=review&wr_id=155&page=2&page=2

SAN SHU GONG FOOD Co., LTD.

모찌, 파인애플 케익, 애그롤, 쿠키등을 판매하는 업체 같은데,

제품들을 둘러보니, 수신방 펑리수가 있네요.

아마 다양한 과자류 제품을 제조하는 업체가 아니라 수입 유통하는 업체 같습니다.

제품 종류가 가장 많아서 인지, 부스도 대만관에서 가장큰 부스 입니다.

역시 가장 눈에 띄는건 수신방 펑리수 네요 :)

HURNG FUR FOODS FACTORY CO., LTD.

과일케익, 부드러운 사치마 케익, 콩스낵, 땅콩/깨 스낵, 일본식 센베과자 등을 제조 하는 업체라고 소개 하고 있네요.

펑리수가 시식하라고 있어서 먹어 봤는데, 역시 펑리수는 수신방이 나은듯 합니다.

HYPER SUN TRADING LTD.

컬러유부, 스시, 일본식 반찬, 냉동수산물을 판매한다고 소개 되어 있네요.

스시가 좀 특이 하네요. 

TASUYO CO., LTD.

흡연으로 인한 기침, 인후통, 잘 낫지 않는 가래, 후두엽, 목이 쉬었을때, 감기와 기치에 좋다고 합니다.

한약재로 이루어져 있어서, 하루만 먹어도 감기가 나아지고, 지속적으로 섭치를 하면 면역력에 좋아 진다고 하는데,

역시 좋아 보이던데 가격이 비싸네요.

대만관에는 총 27개 업체가 참여했습니다.

맛보지 못했던 다양한 대만 음식들을 한자리에서 볼수 있어서 너무 좋았네요.

이번 서울국제식품산업대전이 예년보다 더 규모가 커져서 볼거리도 더 많아 졌던거 같습니다.

이번 박람회도 너무 즐거웠고, 많은 것을 보고 배우고 경험해 볼수 있었던 시간이였던거 같습니다.

내년에도 큰 기대해 봅니다. :)